CROUTONS DE PÃO À SICILIANA, como reutilizar o pão amanhecido, entrada gostosa ou ideia para o jantar, simples e rápida, pão recheado com alcaparras e tomates.
Os croutons de pão à siciliana são um delicioso petisco siciliano que é feito com pão amanhecido cortado em fatias, temperado e cozido com azeite de oliva. Este prato típico siciliano é perfeito para acompanhar um bom copo de vinho ou para ser servido como entrada.
Os croutons de pão à siciliana são muito versáteis e podem ser temperados de diferentes maneiras, por exemplo, com tomate, mussarela, azeitonas e anchovas, ou com queijos variados, frios e vegetais grelhados. Sua textura crocante e sabor intenso os tornam muito apetitosos e difíceis de resistir.
Para preparar os croutons à siciliana, é importante usar pão amanhecido e não muito fresco. O pão deve ser cortado em fatias e temperado a gosto e servido imediatamente, quente e crocante.
Em resumo, os croutons à siciliana são um prato simples mas delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Sua textura crocante e seu sabor intenso os tornam uma delícia para o paladar e uma ótima alternativa para uma entrada ou para um petisco gostoso.
Me siga na cozinha hoje tem croutons de pão à siciliana.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 4 fatias pão amanhecido
- 60 g tomatinhos (frescos ou em lata)
- 20 g alcaparras em sal
- 50 g provolone
- q.b. orégano seco
Passos
Coloque o pão na assadeira.
Se usar tomates em lata, amasse-os com um garfo, se usar os frescos, corte-os em pedaços e coloque-os sobre o pão.
Adicione as alcaparras dessalgadas e pedaços de provolone, depois regue com azeite e polvilhe com orégano.
Asse no forno sob o grill quente a 200ºC por cerca de 6 minutos.
Bom apetite
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Croutons de pão à siciliana
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