BISCOITOS DE TANGERINA PARA O CAFÉ DA MANHÃ, fáceis e rápidos com massa amanteigada de iogurte, ótimos para molhar no leite ou com chá, deliciosos, crocantes.

Os biscoitos de Tangerina com iogurte são uma deliciosa alternativa às receitas clássicas de biscoitos. A combinação única de tangerina e iogurte dá um sabor fresco e delicado, tornando-os perfeitos para serem apreciados a qualquer momento do dia.

A sua preparação é simples e rápida, perfeita para quem quer fazer um doce caseiro sem muito esforço, estes biscoitos de tangerina com Iogurte são uma delícia para o paladar e uma escolha perfeita para um lanche ou sobremesa caseira.

Os biscoitos de tangerina são perfumados e crocantes, derretem na boca, deliciosos com leite no café da manhã ou para um lanche com chá, também são muito apreciados pelas crianças.

Um doce de outono com as frutas da estação, as tangerinas são super perfumadas e muito saborosas, a casca é ótima para enriquecer os biscoitos e o iogurte substitui uma parte da manteiga na massa amanteigada.

Siga-me na cozinha, hoje tem biscoitos de tangerina.

Biscoitos de tangerina para café da manhã

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de descanso: 30 Minutos
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 30
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera

Ingredientes

250 g farinha 00
1 ovo
80 g açúcar
80 g manteiga
1 casca de tangerina
1 colher de chá fermento em pó para doces
20 g iogurte
1 pitada sal

Passos

Coloque a farinha no processador ou numa tigela, adicione o açúcar e o fermento, mexa e depois adicione o ovo, o sal, a casca de tangerina ralada e a manteiga em pedaços.
Comece a amassar e adicione o iogurte, se necessário adicione mais, a massa não deve ser pegajosa, faça uma bola, envolva em filme plástico e coloque na geladeira por 30 minutos.
Após o tempo, abra a massa com espessura de 3-4 mm e corte com um cortador de 5 cm, no centro faça um furo mas não perfure os biscoitos.
Coloque os biscoitos na assadeira forrada com papel manteiga, depois leve ao forno e asse no forno pré-aquecido a 180º por 15 minutos.
Bom apetite
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