O BOLO DE LARANJA RÁPIDO é muito perfumado, um doce muito macio sem manteiga, que se prepara em pouco tempo com casca, suco e óleo, ingredientes genuínos com a fruta da estação, uma verdadeira delícia.

É perfeito para toda a família, o bolo de laranja rápido é um doce simples e rápido que com certeza agradará a toda a família, se prepara em 10 minutos com o suco e a casca da laranja.

A laranja é uma fruta deliciosa, rica em vitamina C, um aliado perfeito para o inverno e pode ser utilizada para preparar várias receitas, tanto doces quanto salgadas, perfeita para temperar tanto carne quanto peixe.

O doce é muito macio, mesmo sem manteiga, o iogurte torna o bolo de laranja ainda mais macio.

Sigam-me na cozinha, hoje tem o bolo de laranja rápido.

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 6-8
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera

Ingredientes

2 ovos
80 g açúcar
110 g farinha 00
1 colher de chá fermento em pó para doces
80 g iogurte grego 0% de gordura
30 ml óleo de sementes
1 laranja

Passos

Trabalhe os ovos com o açúcar até dobrar de volume, depois acrescente o iogurte, o suco de laranja e a casca ralada, sempre trabalhando com as batedeiras.
Adicione então a farinha peneirada com o fermento e o óleo.
Despeje a mistura em uma forma forrada com papel ou untada e enfarinhada, depois leve ao forno e asse no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 35 minutos.
Sempre faça o teste do palito antes de tirar do forno.
Bom apetite
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