BISCOITOS MARROQUINOS DE LIMÃO sem manteiga, fáceis e rápidos perfeitos para o café da manhã ou lanche com massa quebrada ao óleo de semente, macios e leves.
Os biscoitos marroquinos de limão são deliciosos, preparados em pouco tempo com ingredientes que geralmente temos em casa, com uma massa quebrada leve e saborosa, são perfeitos para toda a família.
A receita dos biscoitos marroquinos de limão é muito simples, tudo é preparado em uma tigela, os ingredientes são misturados e amassados, formam-se as bolinhas que depois são passadas no açúcar de confeiteiro antes de assar.
Sigam-me na cozinha hoje, temos os biscoitos marroquinos de limão.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 1 ovo
- 60 g açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
- 50 ml óleo de semente
- 1 limão
Passos
Coloque o ovo em uma tigela, adicione o óleo, a casca e o suco de 1 limão pequeno, misture bem com um garfo.
Adicione a farinha aos poucos, sempre misturando com o garfo até que a massa esteja firme.
Se o limão tiver mais suco, você pode acabar com uma massa um pouco mole; uma vez trabalhada à mão, cubra com filme plástico e coloque na geladeira por 10-15 minutos.
Forme 10 bolinhas, role-as em uma tigela com açúcar de confeiteiro e depois coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse a 180° por cerca de 20 minutos.
Bom apetite
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Simples de preparar, esses biscoitos são perfeitos para todas as estações; se não tiver limões, você pode fazê-los com laranja, obviamente com o suco de meia laranja, caso contrário, a massa ficará muito mole e difícil de manusear, evite adicionar mais farinha.
