BRUSCHETTAS PARA APERITIVO fáceis e rápidas, receita deliciosa para as festas de Natal ou para o domingo com ingredientes simples, fáceis e rápidos com atum, frios e vegetais da estação.
Deliciosas as bruschettas para aperitivo, são preparadas com o que você tem na geladeira como eu fiz e ficaram perfeitas, preparadas de maneira diferente e deliciosa, muito boas.
As bruschettas para aperitivo podem ser preparadas de muitas maneiras, ótimas com tomates e orégano, um clássico, perfeitas com vegetais da estação, com frios e queijos cremosos ou em pedaços.
Siga-me na cozinha hoje há bruschettas para aperitivo.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 5
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 5 fatias pão
- 2 fatias salame napolitano
- 80 atum em óleo
- 2 fatias laranja
- 5 azeitonas pretas
- 1 cogumelo
- 10 g alcaparras em sal
- 1 colher de sopa ricota
- 30 g friarielli
- 40 g fiordilatte
Passos
As doses são obviamente para cada bruschetta.
Limpe e lave os friarielli, cozinhe na frigideira com óleo, sem tampa e sem adicionar água, se preferir coloque pimenta.
Limpe os cogumelos e corte em fatias, cozinhe na frigideira com um fio de óleo e tampa fechada, você pode adicionar um dente de alho.
Corte o pão em fatias com cerca de 2 cm de altura e coloque na assadeira, unte com óleo, leve ao forno e asse sob o grill do forno quente a 200° por cerca de 5 minutos.
Quando tudo estiver pronto, prepare as bruschettas, recheie as bruschettas com friarielli com fatias de fiordilatte, aquelas com salame e azeitonas, volte ao forno ainda quente.
Prepare as bruschettas com as fatias de laranja e atum, rúcula, alcaparras, depois prepare aquelas com azeitonas, alcaparras e rúcula e aquelas com ricota e cogumelos.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
