MOUSSE DE CHOCOLATE E AVELÃS, sobremesa de colher individual, fácil e rápida, deliciosa após o almoço ou jantar, ideia deliciosa perfeita para as festas, cremosa e saborosa.
A mousse de chocolate e avelãs é deliciosa, é preparada rapidamente com chantilly e é ótima em qualquer momento, é uma delícia perfeita para as festas.
A receita da mousse de chocolate e avelãs é muito fácil, prepara-se o creme de avelãs com as avelãs trituradas e a mousse de chocolate derretendo o chocolate e depois misturando com o creme.
Ótima servida em taças individuais.
Me sigam na cozinha hoje tem a mousse de chocolate e avelãs.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2-4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 100 g avelãs
- 500 ml creme de leite fresco
- 100 g chocolate
- 2 colheres de sopa cacau em pó
- 40 ml leite
Passos
Triture as avelãs, coloque-as em uma panela e cozinhe com o leite por 5-6 minutos, depois desligue e deixe esfriar.
Derreta o chocolate em banho-maria com 50 ml de creme de leite retirado do total e deixe esfriar.
Bata o creme de leite e divida em duas partes, a uma adicione o chocolate com o cacau e misture, à outra junte as avelãs e um pouco de cacau, misture bem.
Prepare as taças alternando os dois cremes.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Uma sobremesa simples para servir em taças, usei creme de leite, mas você pode usar mascarpone ou ricota ou pode combinar creme de leite com ricota ou mascarpone.
Em caso de intolerância, obviamente elimine as avelãs e substitua-as por cacau ou café solúvel ou da moka, obviamente frio.
Também é bom com pistache ou Nutella ou manteiga de amendoim ou creme de confeiteiro ou coco, com o que você preferir.
