BISCOITOS BONS PARA O LEITE COM MANTEIGA, fáceis de preparar, perfeitos para mergulhar também no chá, ótimos para rechear com geléia ou Nutella, são macios e saborosos.
Simples de preparar, os biscoitos bons para o leite com manteiga são perfeitos para mergulhar, ótimos também com o chá ou para presentear no Natal, são feitos com uma massa simples à mão ou com um robô.
A receita dos biscoitos bons para leite é ideal para um café da manhã simples e rápido que agrada adultos e crianças, uma massa à base de manteiga com mel, perfeita tanto para o café da manhã quanto para o lanche.
Sigam-me na cozinha hoje, temos os biscoitos bons para leite.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 60 g manteiga
- 1 colher mel (cerca de 15 gramas)
- 1 ovo
- 60 g açúcar
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 25 g gotas de chocolate amargo
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, adicione o fermento, junte o açúcar e misture.
Junte o ovo, a manteiga macia em pedaços, o mel e as gotas de chocolate, misture bem, faça uma bola e coloque para descansar na geladeira por 30 minutos envolvida em filme plástico.
Se necessário, adicione um pouco de farinha, a massa pode ficar ligeiramente pegajosa.
Estenda sobre a superfície enfarinhada e corte com um cortador de 5 cm e coloque os biscoitos na assadeira coberta de papel.
Asse e cozinhe no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 12 minutos, devem dourar.
Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Bon appétit
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Se quiser, você pode substituir a manteiga por cerca de 70-80 ml de óleo, pode aromatizar com casca de laranja, limão ou tangerina ou variar completamente a receita adicionando café em pó ou cacau.
