ESPAGUETE COM TOMATINHOS AMARELOS e AZEITONAS, prato principal fácil e rápido, receita saborosa para fazer em pouco tempo, ideia para almoço ou jantar.
Deliciosos os espaguetes com tomatinhos amarelos, o molho é preparado em poucos minutos e são deliciosos, um prato leve e saboroso tanto para o almoço quanto para o jantar, com poucos ingredientes.
A receita dos espaguetes com tomatinhos amarelos e azeitonas com alcaparras é deliciosa, o molho é preparado e a massa é temperada em pouco tempo, o prato perfeito quando não se tem muito tempo disponível.
Os tomatinhos amarelos são deliciosos e são colhidos de junho a novembro, principalmente no sul da Itália, na Campânia e na Sicília, são doces e não contêm muita água, perfeitos para um prato cremoso.
Obviamente você pode prepará-los com lula, ou com o creme de flores de abóbora, ou risotado com nozes e azeitonas.
Siga-me na cozinha hoje tem espaguete com tomatinhos amarelos e azeitonas!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 500 g tomatinhos amarelos
- 2 colheres alcaparras
- 30 g azeitonas pretas
- 160 g espaguete
Passos
Lave bem os tomatinhos e corte-os em 4 partes, coloque-os em uma frigideira grande com os tomatinhos e as alcaparras, 2-3 colheres de azeite e meio copo de água.
Cozinhe com a tampa fechada.
Coloque a água para a massa e quando ferver, adicione o espaguete, depois escorra al dente e junte ao molho.
Deixe cozinhar por mais alguns minutos e sirva imediatamente.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Se quiser, você pode modificar o prato adicionando atum fresco ou enlatado, ou mexilhões ou lulas.
Quando você tem a sorte de encontrar o agricultor com tomatinhos da horta, deve aproveitar imediatamente, esses estavam realmente deliciosos e liberaram um molho muito cremoso.
