BISCOITOS DA MAMÃE SEM MANTEIGA, receita fácil e rápida, muito macios e leves, perfumados, preparados em 10 minutos com uma massa à mão, sem liquidificador.
Muito deliciosos os biscoitos da mamãe sem manteiga com suco de limão e laranja, preparados rapidamente, macios e saborosos, ótimos para mergulhar no leite ou com o chá na merenda.
A receita dos biscoitos da mamãe é perfeita se você procura um doce para o café da manhã que se faz rapidamente, são macios e muito bons, perfumados e sem manteiga, um biscoito ideal também para os pequenos.
Ótimos também com coco, com amêndoas e gotas de chocolate, ou recheados com nutella.
Me sigam na cozinha, hoje tem biscoitos da mamãe sem manteiga!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 1 ovo
- 30 g açúcar
- 2 colheres de sopa azeite extravirgem
- 1 colher de sopa suco de limão
- 1 colher de sopa suco de laranja
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 1 pitada vanilina
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, adicione a vanilina, o fermento e o açúcar e misture.
Adicione o azeite e o suco dos cítricos e misture novamente, depois divida a massa em 6 ou 8 pedaços, unte as mãos e faça rolinhos ou montinhos, eles serão irregulares, mas não importa.
Coloque-os na assadeira forrada com papel manteiga, asse e cozinhe por cerca de 15 minutos a 180°, mantenha o forno sob controle.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
O doce perfeito para o café da manhã ou lanche, se desejar, você pode adicionar gotas de chocolate, ou passas, frutas vermelhas ou granulado de avelãs ou amêndoas, bons com farinha de coco ou cobertos com lascas de amêndoas ou enrolados em açúcar granulado ou mascavo.
