CREME DE MASCARPONE E NUTELLA, sobremesa de colher fácil e rápida de fazer em 5 minutos, receita deliciosa e gulosa para servir após o almoço ou jantar ou para rechear.
Uma sobremesa de colher muito simples de preparar, perfeita após o almoço ou jantar, cremosa e gulosa sem ovos, a creme de mascarpone e Nutella é deliciosa e ótima para rechear bolos e tortas.
A receita da creme de mascarpone e Nutella é muito rápida, não é necessário pasteurizar os ovos, utiliza-se o creme de leite como gordura e é muito boa e especial. Se quiser, pode até colocar no freezer e servir como sorvete.
Boa com mascarpone ou com pistache, com café, ou com amêndoas!
Me sigam na cozinha hoje tem creme de mascarpone e Nutella!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2-4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 500 g mascarpone
- 100 ml creme de leite para bater
- 80 g açúcar
- 4 colheres Nutella®
Passos
Despeje o mascarpone em uma tigela, o creme de leite e o açúcar e trabalhe com batedeiras elétricas.
Adicione a Nutella e trabalhe novamente e se estiver muito densa, você pode adicionar mais creme de leite ou leite.
Coloque alguns biscoitos no fundo das taças e depois recheie com o creme e coloque na geladeira ou no freezer.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Ótima sem ovos, mas se você decidir usá-los, pode pasteurizar as gemas cozinhando-as com açúcar em banho-maria por alguns minutos, depois é necessário bater as claras em neve e adicionar tudo ao mascarpone e ao açúcar eliminando o creme de leite.
Você pode enriquecer o creme com café, com cacau, creme de confeiteiro ou pedaços de chocolate, gotas ou chocolate branco, se desejar.
Ideal para rechear doces, mas também para saborear com a colher com pedaços de frutas secas.
