ENROLADINHOS DE PÃO COM SPECK e RÚCULA, aperitivo rápido e frio sem cozimento, ideia para festas em 10 minutos, receita deliciosa com pão para sanduíches.
Simples e deliciosos os enroladinhos de pão com speck e rúcula, um aperitivo saboroso pronto em pouco tempo, é só achatar o pão e rechear, depois enrolar e cortar em fatias, simples e deliciosos.
A receita de enroladinhos de pão com speck e rúcula é perfeita se você procura algo saboroso também para um jantar rápido, o pão para sanduíches é ótimo para rechear e enrolar e ainda agrada as crianças.
Podem ser recheados como preferir ou cozidos na frigideira ou no forno, ótimos com pimentões, com mortadela, ou com salmão.
Me sigam na cozinha hoje tem enroladinhos de pão com speck e rúcula!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 fatias pão para sanduíches
- 10 fatias speck
- 60 g fiordilatte
- 40 g rúcula
Passos
Achatem o pão com o rolo, depois recheie com as fatias de speck, cerca de 5 para cada fatia de pão.
Corte o fiordilatte em fatias finas e coloque-as sobre o pão, depois lave a rúcula, seque com papel toalha e recheie o pão.
Enrole bem apertado e corte cada rolinho em 3 fatias.
Mantenha na geladeira até o momento de servir, se preferir pode espalhar maionese.
Bom apetite
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O aperitivo perfeito para todas as ocasiões, o pão pode ser recheado com o que você tem na geladeira, presunto cozido ou cru, atum ou salmão, tomatinhos, salada ou abobrinha, pimentões, mozzarella, ricota, burrata, feta, cottage cheese, qualquer queijo cremoso como, por exemplo, a philadelphia vai bem.
