ROLINHO DE PÃO SÍRIO COM ABOBRINHA e speck, receita saborosa fácil e rápida na frigideira, ideia perfeita como aperitivo, finger food para festas ou jantar de verão.
Simples de preparar, os rolinhos de pão sírio com abobrinha e speck são perfeitos para saborear como aperitivo, prontos em poucos minutos e refogados na frigideira, macios e saborosos.
A receita dos rolinhos de pão sírio com abobrinha é muito simples, as abobrinhas são cozidas na frigideira, depois o pão sírio é recheado e refogado na frigideira para derreter o queijo, mas você pode deixá-los frios também.
Obviamente, você pode recheá-los como preferir, excelentes com bresaola, com mortadela, ou com atum e philadelphia.
Me siga na cozinha, hoje temos rolinho de pão sírio!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
- 1 pão sírio
- 100 g abobrinha
- 80 g speck
- 100 g provolone
- 30 g rúcula
Passos
Corte as extremidades das abobrinhas, lave bem e corte em fatias finas com uma faca, não use o descascador, como alternativa, você pode ralar e cozinhar na frigideira com óleo e uma tampa por cima.
Coloque um pão sírio na bancada e recheie com speck, abobrinhas cozidas ou raladas e cruas, rúcula e provolone em fatias.
Enrole e coloque na frigideira onde cozinhou as abobrinhas, cozinhe um pouco com a tampa fechada, vire por alguns minutos.
Corte o pão sírio em 6 pedaços e sirva.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Ótimos recheados, tanto quentes quanto frios, perfeitos com o que você tem na geladeira: berinjelas, pimentões, presunto de coco, presunto cru, provolone ou queijos cremosos como philadelphia, ricota ou robiola ou ainda feta, milho e atum para uma versão mais fresca e de verão.
Para a receita, usei pães sírios já prontos, obviamente você pode prepará-los em casa AQUI
