BISCOITOS COM CREME DE CONFEITEIRO, fáceis, macios, rápidos, ótimos para café da manhã ou lanche, bons como docinhos para chá ou café, ideia simples e boa.
Perfeitos os biscoitos com creme de confeiteiro, se preparam em pouco tempo com uma simples massa podre e se recheiam com creme de confeiteiro de limão, uma ideia perfeita para o café da manhã ou o lanche.
A receita dos biscoitos com creme de confeiteiro é muito fácil, é o biscoito que vai bem em qualquer momento que se saboreia como um docinho crocante e cremoso por dentro.
Obviamente, se não gostar do creme de confeiteiro, pode-se variar com Nutella ou com creme de pistache para barrar ou com maçãs.
Me siga na cozinha hoje tem biscoitos com creme de confeiteiro!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 5-6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 1 ovo
- 60 g açúcar
- 70 g manteiga
- 125 g creme de confeiteiro
Passos
Prepare o creme de confeiteiro AQUI e depois coloque-o em uma tigela, cubra com filme plástico e coloque na geladeira para descansar por 30 minutos.
Despeje a farinha em uma tigela ou no processador de alimentos, adicione o açúcar, o ovo e a manteiga, misture bem, faça uma bola e coloque na geladeira para descansar por 30 minutos.
Após o tempo, estenda a massa sobre a superfície de trabalho ligeiramente enfarinhada e recorte 10-12 disquinhos, recheie com o creme e junte os biscoitos.
Coloque os biscoitos na assadeira forrada com papel manteiga, leve ao forno e asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
A massa podre pode ser preparada também com óleo se você não preferir manteiga e quiser preparar biscoitos mais leves.
Você pode variar com outro tipo de farinha, como por exemplo integral.
