BISCOITOS MACIOS E LEVES COM ÓLEO, perfumados com limão, sem manteiga, doces para café da manhã ou lanche prontos em poucos minutos, receita rápida.
Simples e rápidos de preparar, os biscoitos macios e leves com óleo são feitos em 10 minutos, perfeitos para mergulhar no leite ou saborear com chá, agradam adultos e crianças.
A receita dos biscoitos macios e leves com óleo é muito simples, pode-se preparar a massa manualmente ou com um robô e são muito perfumados com limão, uma verdadeira delícia simples e boa.
Obviamente, se você não gosta de limão, pode eliminá-lo e substituí-lo por baunilha, são ótimos também com cacau ou gotas de chocolate.
Siga-me na cozinha, hoje temos biscoitos macios e leves com óleo!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 9-10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
- 1 ovo
- 60 g açúcar
- 5 g raspas de limão
- 1 colher de sopa suco de limão
- 50 ml azeite de oliva extra virgem
Passos
Coloque as raspas de limão em um mixer, adicione o açúcar e triture.
Despeje a farinha no robô ou em uma tigela, adicione o ovo, o óleo, as raspas de limão, o suco de limão e misture tudo muito bem.
Pegue a massa e divida em 9-10 pedaços, forme rolinhos e coloque-os na assadeira forrada com papel manteiga, mantendo-os espaçados.
Asse no forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Quem não prefere óleo pode sempre usar manteiga e, dependendo da estação, as raspas de laranja também são ótimas.
