BISCOITÕES PARA MOLHAR RÁPIDOS SEM MANTEIGA, ótimos para o leite, biscoitos saborosos e bons para molhar também no chá, leves com óleo e macios.
Deliciosos os biscoitões para molhar com óleo, são preparados em poucos minutos tanto à mão quanto com um robô e são feitos na assadeira com a ajuda de um saco de confeitar ou com a colher.
Os biscoitões para molhar rápidos são feitos sem moldes, são ótimos também para a dieta reduzindo o açúcar ou substituindo-o com açúcar mascavo integral e serão ainda mais saborosos.
Sigam-me na cozinha hoje, temos os biscoitões para molhar rápidos!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 1 ovo
- 60 g açúcar
- 20 ml azeite de oliva extra virgem (ou óleo de sementes)
- 20 ml leite
- 1/2 colher de chá fermento em pó para doces
- 1 pitada baunilha em pó
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, adicione o fermento e a baunilha, misture.
Adicione o açúcar, o óleo, o ovo e o leite, misture os ingredientes, você pode usar um robô de cozinha, obterá uma massa muito macia.
Com a ajuda de um saco de confeitar sem bico, faça tiras duplas na assadeira forrada com papel.
Faça uma tira e sem retirar o bico continue subindo ao lado da tira e depois feche, como um zero, apertado, sem espaço no meio.
Você pode usar um saco com uma abertura de 2 cm e fazer uma única tira mais larga, assim obterá o dobro dos biscoitos.
Polvilhe com açúcar granulado e asse no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 15 minutos, devem dourar.
Bon appétit
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