OVINHOS DE PÁSCOA FRITOS com chocolate, fáceis e saborosos com massa de pizza, ideia de lanche delicioso para fazer rapidamente, ótimos para café da manhã ou lanche.
Simples de preparar e muito saborosos, os ovinhos de Páscoa fritos recheados com chocolate, são deliciosos. Preparam-se com uma massa simples à mão ou com um robô, divide-se em pedaços e recheia-se.
A receita dos ovinhos de Páscoa fritos com chocolate é perfeita se você procura algo delicioso e diferente do habitual. São ótimos fritos ou assados, recheados de maneira simples e muito gostosos com as barrinhas de chocolate.
Venha comigo na cozinha, hoje temos ovinhos de Páscoa fritos com chocolate!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Tempo de cozimento: 15 Minutos
- Porções: 60-70
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 350 g farinha 00
- 170 ml água
- 5 g fermento biológico fresco
- 1 colher de chá sal
- 5 g açúcar
- 200 g chocolate ao leite (barrinhas kinder)
Passos
Dissolva o fermento na água, adicione a farinha, o sal e o açúcar e amasse bem tudo.
Faça uma bola e deixe descansar em uma tigela coberta com filme plástico até dobrar de tamanho, aproximadamente 3 horas.
Após a fermentação, pegue a massa e divida em pedaços de cerca de 5-10 g. Corte o chocolate em pedaços, de cada barrinha você obterá 5 pedaços.
Amasse a massa na palma da mão e recheie com o chocolate, depois feche embaixo.
Quando estiver tudo pronto, aqueça o óleo em uma panela de bordas altas ou na fritadeira clássica ou na fritadeira sem óleo e cozinhe os ovinhos virando-os.
Cozinhe por alguns minutos, depois escorra em papel toalha e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Bom apetite
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