CREME DE CONFEITEIRO DE MORANGO, sobremesa de colher fácil e rápida com frutas frescas, receita perfeita para rechear bolos, tortas, pão de ló.
Simples de preparar, o creme de confeiteiro de morango é feito em pouco tempo com morangos batidos e os ingredientes típicos do creme de confeiteiro, muito delicioso e perfeito para muitos doces.
A receita do creme de confeiteiro de morango é ideal se você procura um creme denso e perfumado para bolos, para rechear deliciosos cheesecakes, tortas de frutas deliciosas para o café da manhã ou lanche.
Este creme é realmente ótimo, todos adoraram e eu decidi preparar uma bela torta, devo dizer que ficou realmente deliciosa, muito saborosa.
Siga-me na cozinha, hoje tem creme de confeiteiro de morango!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 250 ml leite
- 100 g morangos
- 1 gema
- 3 colheres açúcar
- 40 g farinha 00 (ou amido de milho)
Passos
Lave e corte os morangos em pedaços e depois bata-os.
Misture a gema com o açúcar com um batedor manual, adicione a farinha e os morangos e continue a misturar.
Aqueça o leite e despeje-o aos poucos sobre a gema e continue a mexer com o batedor manual, em seguida, vá para o fogão e mexa até engrossar.
Despeje o creme em um recipiente, cubra com filme plástico em contato e deixe esfriar.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
