CHIACCHIERE DE LIMÃO E MEL, receita de Carnaval fácil e rápida, ideia perfeita para saborear nas festas, ótimas em qualquer momento, crocantes e cheias de bolhas.
Deliciosas as chiacchiere de limão e mel, são fáceis e rápidas de preparar, cheias de bolhas, dá pra comer uma atrás da outra com muito prazer, perfumadas e muito saborosas.
A receita das chiacchiere de limão e mel é muito simples, prepara-se a massa manualmente ou com um robô, estica-se, corta-se em losangos e frita-se, nada mais simples.
Obviamente, se você não gosta de mel, pode eliminá-lo e substituí-lo por manteiga, são muito saborosas e geralmente agradam a todos, as crianças adoram, eu adoro.
É preciso esticá-las bem para ter as bolhas, quanto mais finas elas forem, mais bolhas terão as chiacchiere e, se quiser, você pode assá-las no forno.
Venha comigo na cozinha, hoje tem chiacchiere de limão e mel!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Fritura
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Carnaval
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 20 g mel
- 20 ml suco de limão
- 10 g manteiga
- 1 ovo
- 1/2 pacotinho vanilina
Passos
Despeje a farinha em uma tigela ou no robô, adicione a vanilina, o suco de limão, o mel, o ovo e a manteiga e misture bem.
Pegue a massa e estenda-a na superfície de trabalho levemente enfarinhada, estenda-a o mais fino possível, você pode usar a máquina de abrir massa, se preferir.
Corte em losangos e frite como de costume, também é perfeita a fritadeira de ar.
Escorra em papel toalha e depois polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Bom apetite
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