TARTINE DE ANO NOVO RÁPIDAS e fáceis, receita saborosa com pão de forma para fazer em poucos minutos, ideia perfeita para as festas como aperitivo.
Simples e rápidas de preparar, as tartine de Ano Novo são perfeitas para abrir o almoço de fim de ano ou o primeiro do ano, recheadas com salmão ou com speck, se adaptam tanto a menus de peixe quanto de carne.
A receita para preparar as tartine de Ano Novo é perfeita se você procura algo saboroso que se prepara em poucos minutos com pão de forma, queijo cremoso, frios e maionese.
Obviamente, podem ser recheadas como preferir, eu propus duas ideias, uma com speck e outra com salmão, mas é perfeito presunto cozido ou um patê de atum, salmão ou com abacate, e você pode substituir a ricota por philadelphia ou stracchino.
A ideia foi muito apreciada, então as prepararei para o primeiro do ano com speck e presunto.
Siga-me na cozinha, hoje temos as tartine de Ano Novo!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 2 fatias pão para sanduíche
- 20 g speck
- 15 g salmão defumado
- 60 g ricota
- 40 g maionese
- 20 g rúcula
Passos
Misture a ricota com a maionese, exceto um pouco para as estrelas decorativas, adicione pimenta e sal a gosto.
Corte o pão com cortadores redondos de 2 tamanhos diferentes, um de 6 cm, outro de 5 cm e um em forma de estrela de 2 cm.
Espalhe ricota nos discos de pão, adicione o speck e a rúcula, e um com o salmão, depois forme as árvores e decore com uma estrelinha coberta de maionese, adicione grãos de pimenta rosa.
Bon appétit
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