ÁRVORES DE NATAL DE MASSA DE BISCOITO, fáceis e saborosas, receita perfeita para o café da manhã ou lanche de adultos e crianças, biscoitos para o leite bonitos para presentear.
Simples de preparar as árvores de massa de biscoito natalinas, são feitas rapidamente e são realmente deliciosas, derretem na boca com a cobertura de merengue que se faz em 3 minutos.
A receita das árvores de massa de biscoito natalinas é muito simples, prepara-se uma massa de biscoito de cacau e corta-se, pode-se rechear com Nutella, creme de pistache se você não gosta de merengue, eu adoro.
Eu experimentei com merengue, alecrim e pimenta e devo dizer que assim são bem gostosas, o aroma das especiarias combina perfeitamente com a massa de cacau e o merengue.
Também foram apreciadas pela pequena de casa que obviamente evitou as especiarias, são opcionais, mas se você gosta, experimente assim porque são realmente boas.
Siga-me na cozinha hoje tem árvores de massa de biscoito natalinas?
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 1 g ovo
- 60 g açúcar
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
- 25 g cacau amargo em pó
- 90 g manteiga
- 2 claras de ovo
- 40 g açúcar
Passos
P.s. a quantidade de clara de ovo é mais do que suficiente para 10-15 árvores, se conseguir bater apenas uma clara de ovo é melhor, você pode reutilizar o que sobrar em um bolo.
Prepare a massa de biscoito de cacau, coloque a farinha na bancada e faça um buraco no centro, adicione o fermento, o cacau, o ovo, o açúcar e a manteiga amolecida em pedaços.
Trabalhe a massa de biscoito rapidamente, faça um bloco e coloque na geladeira para descansar por 30 minutos.
Passado o tempo, pegue a massa e estenda sobre a superfície enfarinhada, depois corte com cortadores em forma de estrela de tamanhos diferentes, eu usei 5 e arrumei os biscoitos na assadeira.
Asse e cozinhe no forno pré-aquecido a 180° por 15 minutos, retire e deixe esfriar.
Bata uma clara de ovo, se não conseguir, adicione a outra também, bata até ficar em neve firme, depois adicione o açúcar e uma pitada de baunilha ou uma gota de limão ou laranja e bata novamente.
Use o creme para montar as árvores, eu fiz 3, mas devem sair pelo menos 4, decore com agulhas de alecrim e pimenta rosa.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
