BOLO DE NOZES SEM MANTEIGA e ÓLEO, doce macio para café da manhã ou lanche, leve e delicioso, perfeito a qualquer momento com frutas secas.
Simples de preparar, o bolo de nozes sem manteiga é o doce de outono ideal para o café da manhã ou lanche de toda a família com frutas secas.
Delicioso o bolo de nozes sem manteiga e óleo, é preparado rapidamente com as frutas secas picadas na faca ou no processador, é muito simples e muito bom se você gosta de doces com nozes.
Claro que você pode substituir as nozes por amêndoas ou pistaches e pode adicionar gotas de chocolate, colheres de geleia ou creme de confeiteiro de chocolate.
Siga-me na cozinha hoje tem o bolo de nozes sem ovos e manteiga!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8-10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 4 ovos
- 400 g farinha 0
- 180 g açúcar
- 100 g nozes
- Meia sachê fermento em pó para bolos
- 50 ml leite
Preparação
Corte as nozes em pedaços ou pique-as com um processador sem reduzi-las a farinha.
Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume, depois adicione a farinha peneirada com o fermento aos poucos, sempre trabalhando com a batedeira.
Adicione uma pitada de sal, o leite e as nozes, misture bem com a batedeira ou com uma espátula à mão.
Unte e enfarinhe uma forma de 22 cm, despeje a massa, leve ao forno e asse no forno pré-aquecido a 180 ° por 20-25 minutos.
Faça o teste do palito antes de desenformar.
Bom apetite
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