BISCOITOS DE MASSA QUEBRADA COM CREME DE CONFEITEIRO, doces rápidos e fáceis, ideais após o almoço ou jantar, receita perfeita também para o café da manhã que pode ser feita rapidamente.
Deliciosos os biscoitos de massa quebrada com creme, são preparados em pouco tempo e são realmente deliciosos, o doce ideal para servir a qualquer momento, se você gosta de creme, deve experimentá-los.
Derretem na boca, os biscoitos de massa quebrada com creme são o doce perfeito para festas que podem ser preparados com antecedência e congelados, mas com uma boa xícara de chá também agradarão aos seus convidados.
Claro, você pode enriquecer os biscoitos com pedaços de maçã ou com gotas de chocolate, amêndoas, passas, o que preferir.
Siga-me na cozinha hoje para fazer os biscoitos de massa quebrada com creme de confeiteiro!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 300 g farinha 00
- 120 g açúcar
- 2 ovos
- 150 g manteiga
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
- 5 g raspas de limão
- 250 g creme de confeiteiro
Preparação
Prepare o creme de confeiteiro AQUI e deixe esfriar com o filme plástico em contato.
Prepare a massa quebrada, despeje a farinha em uma tigela ou no robô com o fermento, adicione os ovos, o açúcar e a manteiga amolecida em pedaços.
Trabalhe rapidamente os ingredientes e depois coloque a massa em um filme plástico e deixe na geladeira por 30 minutos.
Após o tempo, pegue a massa e abra sobre a superfície enfarinhada, corte com um cortador ou copo.
Recheie metade dos discos com o creme e feche com as outras metades, sele as bordas e coloque os biscoitos na assadeira coberta com papel.
Asse em forno pré-aquecido a 180° por 15 minutos, retire do forno, polvilhe com açúcar de confeiteiro e deixe esfriar antes de cortar.
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Bon appétit
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