PIZZA DE PÃO PRESUNTO e batatas na frigideira, receita rápida e fácil, ideia de entrada ou prato único para o jantar pronto em pouco tempo.
Simples de preparar, a pizza de pão presunto e batatas com provola é perfeita se você procura algo simples e, ao mesmo tempo, muito saboroso e delicioso que as crianças também adoram.
A receita da pizza de pão presunto e batatas é muito fácil. Para cozinhar rapidamente as batatas, basta ralá-las para que fiquem mais finas, preparar a massa, estendê-la e cozinhá-la na frigideira, depois recheá-la.
Realmente deliciosa, eu adoro, minha filha gostou muito, ela é cozida na frigideira, mas também é perfeita no forno e pode ser recheada como preferir, ótima com speck e abobrinha, presunto cru e rúcula.
Siga-me na cozinha, hoje tem pizza de pão presunto e batatas!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 1 1/2 colher de chá sal
- 100 ml água
- 60 g presunto cozido
- 80 g provola defumada
- 100 g batatas
Preparação
Corte as batatas em fatias finas com um mandolim ou rale-as em um ralador grosso e cozinhe na frigideira com um fio de óleo.
Coloque a farinha em uma tigela, adicione o sal, a água e amasse rapidamente. Você pode usar um robô de cozinha se preferir.
Estenda a massa até uma altura de 2-3 mm, unte uma frigideira de 22-23 cm e coloque a pizza.
Cozinhe com uma tampa, as bolhas aparecerão, vire-a e cozinhe do outro lado.
Adicione as batatas, o presunto e a provola, aqueça mais um pouco com a tampa fechada.
Bom apetite
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