Sobremesa rápida mini creme chantilly, sobremesa simples e rápida pronta em poucos minutos. Pode se parecer com a estrutura de um tiramisù. Pode parecer, mas não é! Na verdade, a Sobremesa rápida mini creme chantilly surgiu por acaso, como muitos doces, uma pequena sobra de uma receita anterior e o creme de leite com um prazo que estava para vencer. Então não há ovos crus como no tiramisù original, mas a ideia dos biscoitos embebidos em café como base me parece extraordinária. Esta sobremesa é rápida, não requer cozimento, é simples e contém apenas três ingredientes que, combinados, resultam em uma sobremesa deliciosa! Outras receitas podem ser encontradas no meu blog.giallozafferano.itvaipinacucina, como o Chiffon cake de frutas vermelhas, ou a Torta merengada de limão.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 427,40 (Kcal)
- Instrumentos 30,46 (g) dos quais açúcares 13,66 (g)
- Proteínas 7,90 (g)
- Gordura 30,03 (g) dos quais saturados 1,32 (g)dos quais insaturados 1,22 (g)
- Fibras 6,16 (g)
- Sódio 150,51 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 300 g creme de confeiteiro
- 250 ml creme de leite fresco líquido
- 8 biscoitos secos
- 1 colher de chá cacau em pó amargo
- 2 copinhos café
Ferramentas
- Batedeira
Preparação
Aqui está a receita do CREME DE CONFEITEIRO, clique no link azul
Bata o creme de leite fresco líquido na batedeira. Adicione o creme de confeiteiro.
Embeba os biscoitos secos com o café, use-os como base para os mini cremes chantilly, cubra com o creme.
Polvilhe com cacau açucarado em pó.
Pronto! Coloque imediatamente na geladeira, são deliciosos frios.
Batedeira
Se você não tiver uma batedeira, será suficiente usar o batedor elétrico, funciona da mesma forma.

