SOBREMESA DE COLHER DE LIMÃO com biscoitos, rápida e fria, pronta em poucos minutos, receita simples e deliciosa sem cozimento.
Uma sobremesa de colher de limão realmente saborosa, perfeita para saborear após o almoço ou jantar, esta taça de limão e coco é perfeita para servir como sobremesa fria.
A receita da sobremesa de colher de limão e coco com biscoitos é muito simples e rápida de preparar, cremosíssima e deliciosa com ingredientes simples, uma base de creme de leite e mascarpone com suco de limão.
Obviamente, se você não gosta de coco, você pode retirá-lo da receita ou substituí-lo por chocolate branco ralado ou derretido em banho-maria.
Siga-me na cozinha hoje tem sobremesa de colher de limão com biscoitos!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2 taças
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 250 g mascarpone
- 250 ml creme de leite, 35% de lipídios
- 30 ml suco de limão
- 1 colher de sopa açúcar
- 5 g raspas de limão
- 10 g mel
- 15 g coco ralado
- 6 biscoitos secos
Preparo
Coloque as raspas de limão em um mixer com o açúcar, o mel e o suco, misture tudo.
Bata o creme de leite com o mascarpone e o coco ralado, depois adicione o suco de limão, reserve um pouco e misture com uma espátula.
Esmigalhe um biscoito e faça uma primeira camada no fundo da taça, adicione o creme, depois um biscoito e repita até terminar os ingredientes.
Despeje um pouco do suco de limão que você reservou e mantenha na geladeira até a hora de servir.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
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