BISCOITOS DE COCO MACIOS, fáceis e rápidos, receita fácil e rápida, doces para café da manhã ou lanche prontos em poucos minutos, crocantes, derretem na boca.
Simples de preparar e perfeitos para um café da manhã simples e saboroso, os biscoitos de coco macios são deliciosos para mergulhar no leite ou para servir no lanche, talvez você possa recheá-los com sorvete e colocar no freezer.
A receita para preparar os biscoitos de coco macios é muito fácil, mistura-se tudo à mão ou com um robô, depois estende-se e corta-se com um cortador, nada tão difícil, são biscoitos muito simples.
Você pode enriquecer os biscoitos com uma pitada de baunilha ou canela, algumas colheres de chá de mel ou com cacau e mudar completamente a receita, fazendo biscoitos de cacau realmente deliciosos.
Siga-me na cozinha, hoje temos biscoitos de coco macios!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 7
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 80 g farinha 00
- 30 g coco ralado
- 30 g açúcar
- 1 ovo
- 50 g manteiga
- 1 1/2 colher de chá fermento em pó para doces
Preparo
Coloque a farinha com o coco ralado em uma tigela, adicione o fermento e misture.
Adicione a manteiga em pedaços e o ovo, trabalhe bem os ingredientes até obter uma massa lisa.
Estenda a massa a uma altura de 3-4 mm, depois corte com um cortador e coloque os biscoitos na assadeira coberta com papel manteiga.
Asse no forno pré-aquecido a 180° e asse por cerca de 10 minutos, você pode armazená-los em uma lata.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
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