TORTA GELADA DE TIRAMISÙ, doce frio fácil e rápido de fazer em pouco tempo, receita simples ótima para o domingo após o almoço ou jantar.
Deliciosa a torta gelada de tiramisù, uma sobremesa ideal para servir no domingo com um simples creme de chantilly, mascarpone e café, sem ovos, é realmente deliciosa, cremosa e boa.
A receita da torta gelada de tiramisù é preparada rapidamente, eu usei os biscoitos savoiardi, mas os biscoitos pavesini ou petit são perfeitos, com apenas uma camada de biscoitos e todo o recheio.
Você pode enriquecer a sobremesa como preferir, ótimas as gotas de chocolate ou uma camada de chocolate amargo ou creme de confeiteiro de café ou chocolate.
Siga-me na cozinha hoje tem torta gelada de tiramisù!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6-8
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 15 biscoitos savoiardi
- 250 ml chantilly, 35% de lipídios
- 250 g mascarpone
- 4 colheres de sopa café solúvel (ou da cafeteira)
Preparação
Para a receita, você pode usar o café da cafeteira, mas ele deve esfriar.
Despeje o chantilly no processador e comece a bater, depois adicione uma colher de café e continue adicionando o mascarpone e o outro café.
Forre a base de uma forma de 18 cm e reserve, depois corte os biscoitos ao meio e coloque-os ao longo do perímetro da forma.
Despeje parte do creme na forma e fixe os biscoitos, depois, se preferir, faça uma camada de biscoitos embebidos em café e continue com mais creme.
Polvilhe com cacau e coloque a sobremesa no freezer por algumas horas.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
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