Guirlanda de Natal com Nutella.
O Natal é sem dúvida a época que eu mais gosto: adoro a mesa posta para a festa, as luzes suaves e a atmosfera acolhedora que se cria em casa. Nestes dias, amo preparar doces simples, rápidos e que podem ser feitos com antecedência, para que eu possa aproveitar com calma todo o resto dos preparativos.
A Guirlanda de Natal com Nutella é uma dessas receitas que conquista na hora: se prepara em poucos minutos, é perfeita para fazer com as crianças e o resultado é cênico e elegante, apesar de sua incrível simplicidade. Basta um rolo de massa folhada, ou melhor, dois, um pouco de creme de avelã e a mágica acontece.
Com esta Guirlanda de Natal, vamos levar à mesa um doce que agrada a todos: fácil de fazer, bonito de ver e irresistível na primeira mordida. Perfeito para encerrar um almoço de festa ou para um lanche especial, também pode ser decorado com pequenas decorações e variações deliciosas.
Preparemos com antecedência, deixemo-nos envolver pelo aroma da massa folhada recém-assada e aproveitemos a magia do Natal com quem amamos.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 1 Peça
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Ano Novo
Ingredientes
- 2 rolos massa folhada
- 4 colheres de sopa Nutella®
- 1 gema
Ferramentas
- Pincel
- Tigela
- Assadeira
- Cortador de biscoitos
Passos
Desenrole o primeiro rolo de massa folhada e espalhe a Nutella, distribua bem por toda a superfície. Cubra com o segundo rolo, fazendo as bordas aderirem.
Pegue um cortador de biscoitos em forma de estrela e corte o máximo de estrelinhas possível.
Coloque as estrelinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga, formando um grande círculo e sobrepondo levemente as pontas.
Com a massa folhada restante, faça um cordão e crie a alça da guirlanda.
Bata a gema e pincele a superfície das estrelinhas, para que no forno fiquem bem douradas.
Asse a 180°C, forno estático, por 20–25 minutos, até que a massa folhada fique inchada e dourada.
Deixe amornar e transfira a guirlanda para um prato de servir. Se desejar, decore com açúcar de confeiteiro ou pequenos enfeites natalinos para tornar tudo ainda mais cênico.
Feliz Natal!
Conservação e dicas…
Conservar cobertos por uma cúpula de bolo.
Consumir em até 2 dias.
Se você não tiver massa folhada, experimente com massa brisée.
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