MOUSSE CAFÉ E MASCARPONE 5 MINUTOS, sobremesa de colher fácil e rápida, sobremesa para servir após o almoço, excelente também após o jantar, ideal para o domingo.
Simples e deliciosa, a mousse café e mascarpone, prepara-se em 5 minutos e é perfeita para servir após o almoço, uma verdadeira delícia, a sobremesa de colher perfeita para quem adora café.
A receita da mousse café e mascarpone é muito simples, poucos ingredientes e um batedor elétrico e está pronta para saborear, fria ou à temperatura ambiente, como preferirem.
Utilizei o café solúvel para ser mais rápido, mas você pode sempre usar o da cafeteira, frio, será igualmente delicioso.
Para enriquecer pode adicionar Nutella ou creme de pistache spreadable que combina muito bem com o café e se você não gosta de mascarpone pode substituí-lo por ricota ou chantilly.
Siga-me na cozinha, hoje tem mousse café e mascarpone!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1-2
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 250 g mascarpone
- 50 g açúcar
- 50 ml leite
- 1 colher de sopa café solúvel
Preparação
Coloque o mascarpone com o açúcar em um copo medidor e bata com o batedor elétrico.
Adicione o café solúvel ou da cafeteira, nesse caso deve estar frio, e continue batendo.
Adicione o leite aos poucos enquanto bate, adicioná-lo conforme suas preferências, mais macio mais leite, mais firme menos leite.
Com a ajuda de um saco de confeitar e bico estrela de 2 cm, preencha as tacinhas e adicione as gotas de chocolate.
Coloque na geladeira até o momento de servir.
Bon appétit
Se você gostar da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
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