BOLO DE IOGURTE E CAFÉ sem manteiga e óleo, doce para café da manhã ou lanche que se faz rapidinho, muito fofo e delicioso.
Simples de preparar o bolo de iogurte e café é perfeito para molhar no leite no café da manhã ou depois do almoço, leve, sem óleo e manteiga,
A receita do bolo de iogurte e café é ideal para começar o dia, energia sem gorduras ou pelo menos poucas se considerarmos as dos ovos e do iogurte.
Eu usei um iogurte magro sem lactose, assim meu doce fica bem leve, mas obviamente os sabores são ditados também por intolerâncias no meu caso.
Perfeito o iogurte de café cremoso ou light ou de banana se não preferir o natural, quem não gosta de café pode sempre eliminá-lo e se quiser enriquecer o doce, basta adicionar algumas gotas de chocolate.
Obviamente se preferir outros sabores de bolos AQUI você pode encontrar vários.
Siga-me na cozinha hoje tem bolo de iogurte e café!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 3 ovos
- 100 g açúcar
- 1 1/2 pacote fermento em pó para doces
- 250 g farinha 00
- 2 colheres café solúvel (ou da cafeteira)
- 1 iogurte (natural ou de café)
Preparação
Bata os ovos com o açúcar até ficarem espumosos com a batedeira elétrica, devem dobrar de volume.
Adicione aos poucos a farinha peneirada com o fermento e o café alternando com o iogurte.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm e despeje a massa.
Asse em forno pré-aquecido a 180° por 25 minutos.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
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