ROLO BISCOITO MORANGOS e GELEIA, doce fácil e rápido com a massa de biscoito, ideal para o café da manhã ou lanche para adultos e crianças.
O rolo biscoito morangos e geleia é perfeito para o café da manhã ou lanche de toda a família, derrete na boca, uma verdadeira delícia se você adora doces com a massa de biscoito.
A receita do rolo biscoito morangos e geleia é muito simples, pode ser feita à mão ou com um robo, a massa de biscoito sem fermento se estende e se recheia, derrete na boca.
Um doce perfeito para todos, mas você pode recheá-lo como preferir, com outras frutas, como maçãs ou peras ou até mesmo frutas secas ou creme de confeiteiro e biscoitos.
Siga-me na cozinha hoje, tem rolo biscoito morangos e geleia!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 5-6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 125 g farinha 00
- 1 ovo
- 60 g açúcar
- 65 g manteiga
- 30 g geleia de damasco
- 70 g morangos
Preparação
Prepare a massa base de biscoito, coloque a farinha no robô.
Adicione o açúcar, misture e depois una o ovo e a manteiga em pedaços.
Trabalhe bem rapidamente, obviamente você pode fazer isso manualmente também.
Pegue a massa e estenda sobre a bancada levemente enfarinhada.
Forme um retângulo de 3-4 mm de altura e recheie com a geleia.
Corte os morangos em pedaços ou fatias como preferir e adicione-os à geleia, depois enrole bem.
Feche as extremidades, coloque o rolo na assadeira e asse no forno pré-aquecido a 180° ventilado.
Asse por 20-25 minutos.
Bon appétit
Se você gostou da receita clique nas estrelinhas no fim do artigo. OBRIGADO!
Arte na Cozinha recomenda
SIGA ARTE NA COZINHA NO INSTAGRAM
