CROSTINI PIZZA SPECK E PROVOLONE fáceis e rápidos, receita saborosa ideal como aperitivo para fazer em pouco tempo, cozidos na frigideira ou no forno.

Simples e saborosos, os crostini pizza speck e provolone, são preparados em 10 minutos e são ideais se você está procurando algo saboroso para fazer rapidamente, são muito macios.

A receita dos crostini pizza speck e provolone é muito simples, podem ser amassados à mão ou com um robô, são estendidos e cozidos na frigideira ou no forno, como preferir.

Obviamente, você pode recheá-los como preferir ou com o que tiver em casa, ótimos com presunto ou com tomate e muçarela ou sabor de pizza com um pouco de orégano ou azeitonas.

Você pode preparar a massa com fermento biológico, se preferir, obviamente com fermento instantâneo são mais rápidos porque não há tempos de fermentação.

Siga-me na cozinha hoje tem crostini pizza speck e provolone rápidos!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 5
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Italiana

131,11 Kcal

calorias por porção

Informação Fechar

Potência 131,11 (Kcal)
Instrumentos 14,84 (g) dos quais açúcares 0,34 (g)
Proteínas 7,27 (g)
Gordura 5,05 (g) dos quais saturados 2,63 (g)dos quais insaturados 1,10 (g)
Fibras 0,44 (g)
Sódio 467,59 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados ^CREA* e FoodData ^Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

^* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

100 g farinha 00
3 g fermento instantâneo para preparações salgadas
50 ml água
3 g sal
5 fatias speck
50 g muçarela

Preparação

Despeje a farinha em uma tigela com o fermento, adicione o sal, a água e amasse bem.
Pegue a massa e divida-a em 5 pedaços, estenda-os e cozinhe-os em uma frigideira com óleo e uma tampa fechada por cerca de 7 minutos, virando-os.
Recheie depois com pedaços de queijo e speck e coloque novamente na frigideira com a tampa por alguns minutos.
Você pode assar no forno a 180° por 15 minutos, mas unte-os antes de assar.
Bon appétit
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