ENROLADINHOS DE PÃO SÍRIO COM SPECK E RÚCULA, receita saborosa e rápida, ideia de aperitivo com pães sírios caseiros, prato único para o jantar.

Deliciosos e apetitosos os enroladinhos de pão sírio com speck e rúcula, são preparados em poucos minutos e são ideais como aperitivo ou prato único para o jantar.

A receita dos enroladinhos de pão sírio com speck e rúcula é muito simples, prepara-se a massa, estende-se e recheia-se, cortados em pedaços são ideais para servir em qualquer momento.

Agradam tanto adultos quanto crianças e são devorados com prazer um após o outro, adoro em todos os modos, com mortadela, com atum e philadelphia, com abobrinha, com o que você tiver na geladeira.

Siga-me na cozinha hoje tem enroladinhos de pão sírio com speck e rúcula!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 8 unidades
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Italiana

83,49 Kcal

calorias por porção

Informação Fechar

Potência 83,49 (Kcal)
Instrumentos 6,99 (g) dos quais açúcares 0,26 (g)
Proteínas 5,07 (g)
Gordura 4,10 (g) dos quais saturados 0,68 (g)dos quais insaturados 0,97 (g)
Fibras 0,23 (g)
Sódio 219,88 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 25 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados ^CREA* e FoodData ^Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

^* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

75 g farinha 00
1 colher de sopa azeite extravirgem
40 ml água
1 pitada bicarbonato de sódio
70 g speck
60 g provolone defumado
20 g rúcula

Preparação

Prepare os pães sírios, coloque a farinha com o bicarbonato em uma tigela, adicione o azeite e a água e amasse.
Se necessário, adicione mais farinha, a massa não deve ficar pegajosa.
Pegue a massa e divida em 2 partes, estenda com uma espessura de 3-4 mm, unte uma frigideira e cozinhe dos dois lados com a tampa fechada.
O cozimento deve ser em fogo baixo e por poucos minutos, cerca de 3 por lado.
Coloque os pães sírios em uma superfície e recheie com fatias de speck, rúcula e provolone em fatias, depois enrole e corte em fatias.
Bom apetite
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