BISCOITOS DE CACAU RECHEADOS COM CHOCOLATE, simples e deliciosos, ideais para o café da manhã ou lanche, perfeitos também para as crianças.
Muito simples e deliciosos esses biscoitos de cacau, os biscoitos perfeitos para mergulhar no leite que podem ser comidos até depois do jantar, crocantes, doces, derretem na boca e o chocolate no recheio é delicioso.
Não sei vocês, mas eu preparo frequentemente biscoitos para a família, acabam rapidamente, todos gostam, recheados com chocolate, com Nutella, creme de confeiteiro ou pasta de pistache.
A receita dos biscoitos de cacau recheados com chocolate é muito simples, pode ser feita à mão ou com um mixer, a massa de biscoito é simples e de manteiga, mas obviamente pode-se usar óleo se quiserem mais leves.
Experimente, porque são realmente deliciosos, os biscoitos perfeitos para todos.
Siga-me na cozinha, hoje temos biscoitos de cacau recheados com chocolate!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 919,87 (Kcal)
- Instrumentos 116,92 (g) dos quais açúcares 41,95 (g)
- Proteínas 17,30 (g)
- Gordura 46,56 (g) dos quais saturados 29,00 (g)dos quais insaturados 16,72 (g)
- Fibras 5,37 (g)
- Sódio 56,07 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 10 g cacau em pó sem açúcar
- 50 g açúcar
- 1 ovo
- 70 g manteiga
- 15 g chocolate amargo 50%
Preparação
Coloque a farinha no processador, adicione o cacau, o açúcar, a manteiga e o ovo.
Misture os ingredientes, pegue a massa e abra sobre uma superfície enfarinhada, depois corte com um copo, obtendo 6-8 círculos.
Recheie metade dos círculos com pedaços de chocolate e feche com as outras metades, sele as bordas com um garfo.
Polvilhe com açúcar granulado, depois coloque os biscoitos na assadeira forrada com papel manteiga, asse no forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
