Pastéis Folhados de Presunto e Queijo

PASTÉIS FOLHADOS DE PRESUNTO E QUEIJO, receita fácil e rápida, aperitivo ou finger food delicioso para festas e buffets, ideia para aperitivo com a massa folhada.

Os pastéis folhados de presunto e queijo são deliciosos, você não consegue parar de comer, uma ideia muito simples com a massa folhada pronta perfeita para quem não tem muito tempo para cozinhar.

A massa folhada é ideal para a realização de muitas receitas fáceis e rápidas, pode ser recheada tanto para a preparação de receitas doces quanto salgadas e é um ingrediente que não pode faltar na geladeira.

Obviamente, a receita dos pastéis folhados de presunto e queijo é muito simples e não requer muitas explicações, corta-se a massa folhada com um copo e recheia-se com o recheio.

Você pode recheá-los com outros ingredientes que tiver na geladeira, perfeito também com atum, ou com provolone e tomates, abobrinhas, berinjelas, outros frios ou queijos variados, outras ideias você pode encontrar AQUI

Mas se você não gosta de massa folhada, a massa brisé ou a phillo ou uma simples massa de água e farinha funcionam bem como base.

Siga-me na cozinha hoje há pastéis folhados de presunto e queijo!

Panzerotti de massa folhada com presunto e queijo
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 16
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
715,68 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 715,68 (Kcal)
  • Instrumentos 38,58 (g) dos quais açúcares 0,62 (g)
  • Proteínas 27,74 (g)
  • Gordura 50,13 (g) dos quais saturados 6,56 (g)dos quais insaturados 27,93 (g)
  • Fibras 1,23 (g)
  • Sódio 686,39 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

  • 1 massa folhada (retangular)
  • 150 g presunto cozido
  • 200 g provolone defumado

Preparo

  • Retire a massa folhada da geladeira 15 minutos antes de usá-la.

  • Corte-a com um copo ou uma forma redonda maior, como preferir.

  • Corte o presunto em pedaços e o provolone em fatias.

  • Fure a massa e recheie metade com o presunto e o queijo, depois feche.

  • Sele bem as bordas com um garfo, coloque os pastéis na assadeira forrada com papel.

  • Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos.

    Bon appétit

  • Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!

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vickyart

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