IMPEPATA DE MEXILHÕES NAPOLITANA, receita fácil e rápida, entrada ideal no período de verão, receita típica econômica, ótima tanto para almoço quanto jantar.
Deliciosa a impepata de mexilhões napolitana, ideal como uma entrada apetitosa que se prepara em pouco tempo, é um prato típico da culinária partenopea muito simples e econômico.
A receita da impepata de mexilhões napolitana é muito simples, um prato típico da nossa culinária com frutos do mar, os mexilhões são uma verdadeira delícia com uma boa espremida de limão.
Os frutos do mar são ótimos para preparar muitos pratos, perfeitos também com macarrão para um primeiro prato leve e saudável, poucos ingredientes e você consegue realizar um almoço ou jantar bastante econômico e bom.
Servido com fatias de pão torrado é a entrada de verão por excelência.
Siga-me na cozinha hoje tem impepata de mexilhões napolitanos!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 500 g mexilhões
- 2 colheres azeite de oliva extra virgem
- 1 dente alho
- q.b. pimenta-do-reino
- 10 g salsinha picada
Preparação
Lave bem os mexilhões, elimine todas as impurezas externas e a barba.
Aqueça o azeite em uma panela com o alho sem casca, depois adicione os mexilhões e tampe.
Cozinhe até que se abram e descarte os que permanecem fechados.
Polvilhe com pimenta e salsinha picada, cozinhe por mais 5 minutos e depois sirva com fatias de limão.
Bon appétit
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