FOLHADOS CROCANTES DE GERGELIM rápidos e fáceis, receita saborosa, ideia de snack para aperitivo ótimo para festas de aniversário ou buffet.

Uma ideia muito simples e deliciosa, os folhados crocantes de gergelim são perfeitos como aperitivo, ideais como snack para apreciar antes do almoço ou jantar.

Sumiram rapidamente, são deliciosos e se preparam em poucos minutos, são fritos mas podem ser feitos no forno se você procura uma receita mais leve e se deixam comer como cerejas, uma atrás da outra.

Obviamente, os folhados crocantes de gergelim são perfeitos se você procura um aperitivo para oferecer também a convidados de última hora, agradam a adultos e crianças, são comidos como cerejas.

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Siga-me na cozinha hoje, tem folhados crocantes de gergelim!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 3 pessoas
Métodos de cozimento: Fritura
Culinária: Italiana

Ingredientes

150 g farinha 00
2 colheres sementes de gergelim
75 ml água
1 colher azeite de oliva extravirgem
1 1/2 colher de chá sal
1 colher de chá orégano

Preparo

Despeje a farinha em uma tigela, adicione o sal, a água e o azeite.
Comece a amassar, depois adicione o gergelim e termine de amassar.
Estenda a massa em uma superfície enfarinhada bem fina e, em seguida, corte em losangos com uma faca.
Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela com bordas altas e frite os folhados ou coloque-os na assadeira.
Pincele com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 200º por 15 minutos.
Bon appétit
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