Name: Biscoitos de coco e chocolate sem açúcar
Prep time: 10 min
Yield: 7
Cuisine: Italiana
Ingredients: 50 g Chocolate amargo 50%; 135 g Coco ralado; 2 Claras de ovo

BISCOITOS DE COCO E CHOCOLATE, sem açúcar com 3 ingredientes, receita fácil e rapidíssima, docinhos após o almoço ou jantar que ficam prontos em 10 minutos.

Simples de fazer, os biscoitos de coco e chocolate com apenas 3 ingredientes, sem açúcar, manteiga ou óleo, sem farinha, são preparados em 10 minutos e são deliciosos se você adora coco.

Uma receita simples retirada do meu livro de receitas antigas napolitanas, não sei porquê mas também tem esta, são biscoitos de coco e chocolate perfeitos até para celíacos

Um docinho simples e gostoso, ótimo para servir também após o jantar ou como guloseima caso apareçam convidados de repente.

Os meus docinhos são sem açúcar mas você pode substituir a clara por leite condensado para ter um doce mais doce.

Siga-me na cozinha, hoje tem biscoitos de coco e chocolate com 3 ingredientes!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 10 Minutos
Porções: 7
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana

Ingredientes

50 g Chocolate amargo 50%
135 g Coco ralado
2 Claras de ovo

Preparação

Corte o chocolate em lascas com uma faca de lâmina lisa e coloque em uma tigela.
Adicione o coco e as claras de ovo sem bater.
Misture tudo bem com um garfo e depois ajude-se com as mãos.
Forme 7 bolinhas, achate-as um pouco e coloque-as na assadeira forrada com papel.
Asse no forno quente a 180° e cozinhe por 10-12 minutos.
Bom apetite
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P.s. lembre-se de que são sem açúcar, então levemente amargos dependendo do chocolate que você usar, pode adicionar algumas colheres de açúcar se preferir.