TORTA DE MAÇÃ DA UMBRIA de Sant’Orfeo, doce rápido sem robô, ideia perfeita para o café da manhã ou lanche, receita fácil para um doce macio recheado de fruta.

Deliciosa a torta de maçã da Umbria de Sant’Orfeo, um doce particular na preparação mas muito rápido, permanece úmido e macio, é ótimo para o lanche acompanhado de uma xícara de chá.

A receita da torta de maçã da umbria foi encontrada aqui e obviamente não poderia passar despercebida para mim. Não precisa bater nada e não precisa de robô, é só derreter a manteiga e aos poucos adicionar os ingredientes.

Simples e rápido, é um doce certamente a experimentar cuja característica é ter muitas maçãs e uma pera no recheio.

Siga-me na cozinha, hoje temos a torta de maçã da Umbria de Sant’Orfeo!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 6
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana

Ingredientes

2 Ovos
3 colheres Farinha 00
3 colheres Açúcar
Meia sachê Fermento em pó para doces
50 g Uvas passas
2 Maçãs
1 Pera
60 g Manteiga

Preparo

Coloque uma panela com água no fogão e derreta a manteiga em banho-maria.
Assim que estiver derretido, adicione o açúcar e mexa, depois adicione a farinha aos poucos, sempre mexendo e em banho-maria.
Vá para a mesa e adicione os ovos, mexa, adicione o fermento.
Descasque as frutas e corte-as em pedaços, depois adicione ao composto cremoso.
Adicione também as uvas passas e continue mexendo.
Forre uma forma de 18 cm e despeje o conteúdo.
Coloque no forno pré-aquecido a 180° e asse por 30 minutos.
Bom apetite
Se você quiser um doce maior, para uma forma de 20 cm, adicione um ovo, uma colher de farinha e uma de açúcar.
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