MAÇÃS E CREME EM CAMADAS, bolo falso sem farinha, doce simples e delicioso para fazer rapidamente, muito bom, cremoso e macio.

Uma delícia absoluta, se você gosta de doces simples e bons, tem que experimentar as maçãs e creme em camadas tudo na assadeira, uma espécie de falso bolo de lamber os lábios.

A receita da assadeira de maçãs e creme em camadas é uma ideia minha, há tempos queria preparar este doce e finalmente consegui, você tem que tentar, eu recomendo.

Siga-me na cozinha hoje, tem maçãs e creme em camadas bolo falso!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 20 Minutos
Porções: 6
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana

Ingredientes

2 Maçãs
250 g Leite
2 Gemas
4 colheres Açúcar
50 g Farinha 00 (ou amido)
125 g Mascarpone
Casca de limão

Preparação

Prepare o creme, coloque as gemas em uma panela com o açúcar e misture com o batedor.
Aqueça o leite com a casca inteira do limão e depois despeje lentamente sobre as gemas, sempre mexendo com o batedor.
Leve ao fogo baixo e adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre até engrossar.
Descasque as maçãs, corte-as em fatias não muito finas e coloque-as em uma tigela com uma pitada de açúcar e rum.
Misture o creme com o mascarpone e mexa bem.
Faça uma camada de creme em uma assadeira, adicione uma camada de maçãs e mais creme até terminar os ingredientes.
Polvilhe com açúcar granulado, leve ao forno pré-aquecido a 180 °C ventilado e asse por 40 minutos.