MOUSSE DE MORTADELA e PISTACHE para canapés, ideia de entrada simples e rápida de fazer em poucos minutos, ideal para festas e bufês.
Simples e saborosa, a mousse de mortadela e pistache é perfeita para preparar canapés ou torradinhas ideais para festas e bufês, obviamente neste caso será ótima para o Ano Novo, estamos na reta final.
Uma receita perfeita com base de ricota, a mousse de mortadela e pistache pode ser preparada também com mascarpone ou philadelphia, se preferir.
Simples e saborosa, um creme para passar que agrada até às crianças e pode ser preparado até um dia antes.
Obviamente, cubra com filme plástico quando colocar na geladeira para conservar todo o seu sabor e frescor.
Siga-me na cozinha hoje tem mousse de mortadela e pistache!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 pessoas
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 6 fatias Mortadela com pistache
- 80 g Ricota
- 1 pitada Pimenta
Preparação
Coloque a mortadela em um mixer e pique bem fininho, se necessário adicione um pouco de maionese.
Adicione a ricota, uma pitada de pistache picado, pimenta e sal a gosto.
Bata tudo, se desejar uma consistência mais macia basta adicionar um pouco mais de ricota.
Coloque em potinhos para rechear os canapés.
Bom apetite
Arte na Cozinha recomenda
Mousse de mortadela e pistache para canapés, ideia de entrada simples e rápida de fazer em poucos minutos.
Você pode substituir a ricota por philadelphia ou robiola ou qualquer outro queijo cremoso.
Se preferir mais denso, basta adicionar mais mortadela ou reduzir a ricota e vice-versa.
A pimenta é opcional, se for para crianças melhor eliminar.
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