BOLO DE BISCOITOS CHAMPAGNE com CREME de chocolate fácil de preparar, sobremesa semi-fria para fazer em pouco tempo, deliciosa e cremosa.
Delicioso este bolo de biscoitos champagne com creme de chocolate, uma sobremesa cremosa com biscoitos ótima para servir após o almoço ou jantar, ideal também para as crianças com um simples recheio.
A receita do bolo de biscoitos champagne é perfeita se você procura uma sobremesa sem forno, de verão e agradável que vai bem em qualquer momento do dia, o creme de confeiteiro de chocolate é delicioso.
Obviamente, se você não gosta de chocolate, pode eliminá-lo e preparar a sobremesa com um simples creme de confeiteiro.
Minha sobremesa é para duas pessoas, mas você pode aumentar as doses ao seu gosto e fazer um bolo de biscoitos para toda a família.
Outras receitas deliciosas com biscoitos você pode encontrar AQUI, se preferir, pode eliminar o chocolate e substituí-lo por frutas da estação.
Me siga na cozinha, hoje tem bolo de biscoitos champagne com creme de chocolate!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 40 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Potência 239,68 (Kcal)
- Instrumentos 13,63 (g) dos quais açúcares 7,83 (g)
- Proteínas 4,40 (g)
- Gordura 19,27 (g) dos quais saturados 6,28 (g)dos quais insaturados 1,31 (g)
- Fibras 0,11 (g)
- Sódio 45,06 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 8 biscoitos champagne
- 125 g creme de confeiteiro (de chocolate)
- 125 g mascarpone
- 125 ml creme de leite fresco (açucarado)
- 200 ml leite
Preparação
Prepare o creme de confeiteiro de chocolate AQUI cubra com filme plástico em contato e coloque na geladeira por meia hora.
Molhe os biscoitos no leite e disponha-os em um filme plástico em fila de 2, não os embeba demais.
Bata o creme de leite com o mascarpone com um mixer de imersão por 1-2 minutos, adicione algumas colheres à creme de confeiteiro e misture bem.
Faça uma camada de creme de confeiteiro sobre os biscoitos e uma de creme de leite e mascarpone.
Com a ajuda do filme plástico, vire metade dos biscoitos sobre a outra, como um sanduíche.
Cubra com mais creme de leite e polvilhe com cacau, coloque na geladeira por meia hora.
Bon appétit
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