TORTA de ARROZ e ESPINAFRE na frigideira, prato principal simples e saboroso perfeito tanto para o almoço quanto para o jantar, leve e gostoso de fazer em pouco tempo.
Muito boa essa torta de arroz e espinafre na frigideira, um prato muito simples e leve ideal para começar a semana, perfeito também para os pequenos, obviamente você pode assá-la também no forno se preferir.
A receita desta torta de arroz é ideal se você procura um prato simples mas saboroso e que seja também leve, obviamente você pode enriquecê-lo como quiser, talvez com pedaços de queijo derretido.
Perfeita para começar a semana com leveza, mas vai bem sempre, também para os pequenos, talvez para fazê-los comer um pouco de vegetais.
Siga-me na cozinha hoje tem torta de arroz e espinafre na frigideira!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 500 g Arroz Arborio
- 400 g Espinafre
- 100 g Presunto cru (uma fatia)
- 2 Ovos
- 100 g Ricota
Preparação
Lave bem o espinafre e cozinhe com um pouco de água, depois escorra bem.
Cozinhe o arroz e depois escorra e coloque em uma tigela grande.
Adicione o espinafre, os ovos, a ricota e o presunto cortado em cubinhos.
Sal a gosto e misture.
Unte levemente uma frigideira antiaderente, deixe aquecer um pouco e despeje o arroz.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10-15 minutos de cada lado, vire com a ajuda de um prato.
Bom apetite
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Torta de arroz e espinafre na frigideira, prato principal simples e saboroso, leve e gostoso de fazer em pouco tempo.
Você pode assar a torta de arroz também no forno a 180° por cerca de 15-20 minutos, forno já pré-aquecido.
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