TORTA DE BATATA AMASSADA com presunto no forno ou na frigideira, receita fácil e saborosa, ideia para o jantar para fazer em pouco tempo.
Deliciosa a torta de batata amassada, recheada com presunto cozido e fiordilatte, assada no forno ou na frigideira é perfeita para o jantar, um prato saboroso que você também pode servir como aperitivo.
A receita da torta de batata amassada é realmente simples, nesse caso é necessário cozinhar as batatas primeiro, mas se quiser, pode usá-las cruas, rechear e cozinhar.
Um prato perfeito para o jantar, a torta salgada é ótima também como aperitivo se cortada em pedaços e servida antes da refeição.
Siga-me na cozinha, hoje tem torta de batata amassada com presunto no forno!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Tempo de cozimento: 30 Minutos
- Porções: 4-5 pessoas
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 500 g Batatas
- 2 Ovos
- 150 g Farinha 00
- 150 g Presunto cozido
Preparo
Lave e cozinhe as batatas, depois esfrie e amasse-as com um amassador em uma tigela.
Adicione os ovos e a farinha, sal a gosto e misture bem, eu tive que adicionar a farinha porque as batatas estavam muito macias.
Unte uma forma e despeje metade da mistura, nivele bem com uma colher, adicione as fatias de presunto cozido e o fiordilatte em pedaços.
Cubra com o restante das batatas, polvilhe com pão ralado, unte e asse a 180° por cerca de 15-20 minutos no máximo, alternativamente, você pode cozinhá-la na frigideira.
Bon appétit
TORTA DE BATATA AMASSADA COM PRESUNTO
TORTA DE BATATA AMASSADA COM PRESUNTO
TORTA DE BATATA AMASSADA COM PRESUNTO
Como posso substituir o presunto?
Claro que sim! Você pode usar mortadela ou salame.
