A árvore salgada de rolinhos de massa folhada com pesto, mortadela e scamorza é um aperitivo natalino fácil, rápido e incrivelmente cênico. Os rolinhos, recheados com pesto aromático, fatias de mortadela e scamorza derretida, são dispostos para formar uma árvore de Natal pronta para levar à mesa. É uma ideia perfeita para buffets, aperitivos ou jantares festivos: saborosa, simples de preparar e divertida de servir, conquistará adultos e crianças.
Experimente também estas receitas de árvores natalinas:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10/12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Ano Novo, Natal
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 100 g pesto genovês
- 100 g mortadela
- 100 g scamorza
Passos
Para a preparação da Árvore salgada de rolinhos de massa folhada com pesto, mortadela e scamorza – Aperitivo natalino fácil assista o vídeo AQUI.
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Desenrole a massa folhada sobre a bancada. Espalhe uniformemente o pesto por toda a superfície. Distribua as fatias de mortadela
adiciona a scamorza por cima. Enrole a massa folhada do lado mais comprido formando um cilindro compacto. Envolva o rolo em papel manteiga ou filme plástico e deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.
Decorrido o tempo de descanso, corte o rolo em fatias de cerca de 2-3 cm de espessura. Disponha os rolinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga, criando a forma de uma árvore de Natal. Pincele a superfície com um pouco de leite. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, até que os rolinhos estejam dourados e a massa folhada cresça.
Deixe esfriar ligeiramente e sirva a árvore salgada como aperitivo festivo ou petisco natalino.
conservação:
A árvore salgada de rolinhos pode ser conservada na geladeira por 1 dia, coberta com filme plástico ou em um recipiente hermético. Para melhor apreciá-la, aqueça por alguns minutos no forno a 160°C antes de servir, assim a massa folhada voltará a ser crocante e a scamorza derretida.
