Como fazer suco de romã com o mixer de mão? Hoje vou te mostrar a solução perfeita para saborear toda a bondade dessa fruta preciosa sem a necessidade de equipamentos profissionais.
Se você ama sabores naturais, ricos em antioxidantes e vitaminas, preparar suco de romã em casa será um verdadeiro prazer e com o mixer de mão se torna ainda mais fácil!
O procedimento é realmente simples para todos e você obterá uma bebida límpida e deliciosa simplesmente filtrando a mistura com uma peneira fina. O resultado? Um suco brilhante, perfumado, com sabor puro e intenso.
O bom dessa técnica é que não é necessário nem o extrator nem a centrífuga: o mixer de mão permite extrair o suco de forma rápida, prática e sem dificuldades, ideal quando se tem pouco tempo mas ainda se deseja algo saudável. Você pode consumi-lo imediatamente para aproveitar ao máximo a frescura e as propriedades, ou armazená-lo na geladeira.
Uma pequena dica: escolha romãs maduras e pesadas, sinal de que estão cheias de suco. E se você quiser dar um toque especial ao seu suco, adicione algumas gotas de limão ou uma colher de chá de mel para equilibrar o sabor. Embora eu prefira saboreá-lo puro.
Prepará-lo em casa é simples, rápido e sobretudo natural: experimente agora e leve à mesa um concentrado de bem-estar feito com suas próprias mãos!
Experimente também estas deliciosas infusões de frutas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Ingredientes para suco de romã com mixer de mão
- 4 romãs
Como fazer suco de romã com o mixer de mão
Corte a parte superior das romãs e divida-as em 4/5 gomos. Abra ligeiramente os gomos obtidos e separe as sementes com uma colher ou com as mãos. Ou você pode bater com as costas de uma colher na casca e as sementes cairão sozinhas.
Recolha as sementes de romã em uma tigela e bata bem. Em seguida, coe o suco obtido com uma peneira fina, para separá-lo das membranas e impurezas.
Transfira o suco de romã para dois copos ou despeje em uma garrafa, feche bem e armazene na geladeira por 2-3 dias.
Conservação do suco de romã caseiro
O suco de romã preparado com o mixer de mão é melhor se consumido imediatamente, para manter intactas todas as suas propriedades antioxidantes e o sabor fresco. Se sobrar, você pode armazená-lo na geladeira por 2-3 dias dentro de uma garrafa de vidro bem fechada. Antes de beber, agite ligeiramente.
Para uma conservação mais longa, você também pode congelá-lo em pequenos recipientes ou em formas de cubos de gelo: assim durará até 2 meses e é perfeito para adicionar a smoothies ou bebidas refrescantes.
FAQ
Como faço para evitar que o suco fique amargo?
Não bata por muito tempo: o mixer de mão pode quebrar as membranas brancas internas, que são amargas. Bata em pulsos e coe logo em seguida.
O suco precisa ser coado?
É recomendado para obter uma bebida mais suave. Se você gosta de uma consistência mais “rústica”, pode coar apenas parcialmente.
Posso adoçar o suco?
Claro! Adicione mel, açúcar mascavo ou xarope de agave, mas somente após coar o suco.
