As cestinhas de bresaola são entradas saborosas e muito fáceis e rápidas de preparar.
Recheadas com um delicado mousse de queijo e folhas de rúcula, são perfeitas para qualquer ocasião, para um dia de festa, mas também para um aperitivo informal com amigos e são preparadas em poucos minutos.
Leia como fazer as cestinhas de bresaola com a receita fácil e rápida que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 5 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 10 fatias bresaola (cerca de 100 g)
- 70 g queijo cremoso
- 30 g grana ralado
- 1 colher de sopa creme de leite
- rúcula
Preparo das cestinhas de bresaola
Preaqueça o forno na função estática a 180°.
Enquanto aquece, prepare o recheio.Coloque o queijo cremoso, o grana e o creme de leite em um processador e ligue o aparelho até obter uma mistura homogênea.
Pegue cinco forminhas de alumínio para alimentos (ou você pode usar uma forma de muffin) e disponha duas fatias de bresaola em cada forminha, pressionando com os dedos para dar-lhe a forma de uma cestinha.Asse as forminhas por cinco minutos, depois retire do forno e deixe esfriar um pouco fora do forno.
Recheie com o creme de queijo preparado e complete com algumas folhas de rúcula.
Sirva suas cestinhas de bresaola.
Notas
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