Smoothie bowl, encha-se de bem-estar.
Confesso que estou obcecada pela minha nova aquisição que realmente recomendo e que acredito que também possa ser um fantástico presente de Natal. Estou falando do liquidificador de mesa da Smeg, lindo de se ver e fácil de usar, que está me inspirando muitas receitas. Uma das últimas é a dos nhoques de ricota recheados com creme de abóbora.
Mas hoje quero propor um smoothie bowl que pode ser uma excelente opção tanto para um café da manhã quanto para um lanche saudável e, por que não, um jantar diferente.
Então, sem mais delongas, vamos preparar juntos este smoothie bowl, encha-se de bem-estar.
Eh belin, que delícia!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 914,10 (Kcal)
- Instrumentos 80,47 (g) dos quais açúcares 56,11 (g)
- Proteínas 22,95 (g)
- Gordura 57,73 (g) dos quais saturados 10,38 (g)dos quais insaturados 6,64 (g)
- Fibras 18,78 (g)
- Sódio 53,10 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 260 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 80 g manga (para o smoothie)
- 1 colher de sopa amêndoas em lâminas
- 50 g kefir de leite (para o smoothie)
- 1/2 banana
- 25 cubinhos manga
- 10 mirtilos
- 1 colher de sopa granulado de avelãs
- 80 g morangos (para o smoothie)
- 50 g kefir de leite (para o smoothie)
- 1/2 banana
- 10 mirtilos
- 4 morangos (cortados ao meio)
- 10 cubinhos manga
- 20 cubinhos coco
- 1 colher de sopa granulado de pistache
- 1 colher de sopa amêndoas em lâminas
Passos
Bata os morangos com kefir ou leite, inclusive vegetal.
Despeje o smoothie em uma tigela e decore com as frutas de sua preferência. Eu usei banana, mirtilos, coco, manga, morangos e uma colher de pistache granulado e amêndoas em lâminas.
Bata a manga com kefir ou leite, inclusive vegetal.
Despeje o smoothie em uma tigela e decore com as frutas de sua preferência. Eu usei banana, mirtilos, manga e uma colher de avelãs granuladas, pistaches e amêndoas em lâminas.
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FAQ (Perguntas e Respostas)
Como armazená-lo?
Como meu liquidificador permite, geralmente, se eu preparo smoothie demais, eu o fecho hermeticamente em sua garrafa to go e armazeno na geladeira.
Pode-se usar cereais também?
Por que não, talvez se possa usar flocos de aveia.
Você não usa açúcar?
Não, a fruta é boa naturalmente, não é preciso adoçá-la.
