- Dificuldade: Média
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 2 Dias 2 Horas
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: forma 30×40
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
185,71 Kcal
calorias por porção
- Potência 185,71 (Kcal)
- Instrumentos 39,63 (g) dos quais açúcares 0,54 (g)
- Proteínas 5,24 (g)
- Gordura 2,04 (g) dos quais saturados 0,37 (g)dos quais insaturados 0,78 (g)
- Fibras 7,02 (g)
- Sódio 414,52 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dica da Adriana
Lembre-se que a pizza romana na forma deve ter uma espessura entre 15 e 30 mm, deve ser homogênea em toda a superfície, sem qualquer inchaço na borda.
