Brownies sem farinha e açúcar

Os brownies sem farinha e açúcar requerem apenas 3 ingredientes e são uma sobremesa leve, deliciosa e, se você decidir cozinhá-los no micro-ondas, muito rápida.

São ideais para o café da manhã de toda a família, mas também para o lanche das suas crianças.

Então, o que está esperando? Vamos preparar juntos esses brownies sem farinha e açúcar.
Eh belê, que gostosos!
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Brownies sem farinha e açúcar
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 5 Minutos
  • Porções: 3
  • Métodos de cozimento: Forno, Microondas
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
144,89 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 144,89 (Kcal)
  • Instrumentos 19,58 (g) dos quais açúcares 11,23 (g)
  • Proteínas 5,90 (g)
  • Gordura 7,44 (g) dos quais saturados 1,74 (g)dos quais insaturados 1,47 (g)
  • Fibras 8,34 (g)
  • Sódio 27,77 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 178 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes necessários para preparar os brownies sem farinha e açúcar:

(para uma forma de 13 cm de largura e 22 cm de comprimento)

  • 2 maçãs (320 gramas)
  • 2 ovos
  • 4 colheres cacau em pó (cerca de 80 gramas)
  • 1 colher de chá fermento em pó para bolos
  • 1 colher granulado de avelã (opcional)

Ferramentas: Brownies sem farinha e açúcar

Está pensando em trocar o seu processador de alimentos? Porque não lê a minha resenha.

  • 1 Travessa
  • 1 Processador de alimentos

Passos para a preparação dos brownies sem farinha e açúcar

  • Lave e descasque as maçãs.

    Brownies sem farinha e açúcar
  • Lave e descasque as maçãs. Corte as maçãs em quartos e bata-as.

    Maçãs
  • Corte as maçãs em quartos e bata-as.

    Bater as maçãs
  • Transfira as maçãs batidas para uma tigela e adicione os dois ovos e comece a misturar.

    Adicionar os ovos
  • Adicione 4 colheres de cacau em pó.

    Adicionar o cacau em pó
  • Por último, adicione a colher de chá de fermento para bolos.

    Adicionar o fermento
  • Misture bem todos os ingredientes, a consistência não será muito líquida.

    Misturar
  • Molhe uma folha de papel manteiga e torça-a, forre uma forma pequena e despeje o composto, se desejar, adicione uma colher de granulado de avelã

    Despejar em uma forma
  • Neste ponto, você pode escolher se quer assar no micro-ondas na potência máxima por cerca de 5 minutos ou no forno estático pré-aquecido a 180° por cerca de 30 minutos, lembre-se de sempre verificar com um palito a cocção, pois o tempo varia de forno para forno.
    SÓ se você decidir assar no forno tradicional, cubra a massa com alumínio.
    Agora é só experimentar esses Brownies sem farinha e açúcar

    Cobrir com papel alumínio

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FAQ (Perguntas e Respostas)

  • Posso congelar?

    Claro, você pode usar a mesma travessa para armazenar os brownies no freezer.

  • Posso assar na air fryer?

    Sim, mas não sei informar os tempos de cocção.

  • Como se conserva?

    Eu conservo por alguns dias na geladeira, sempre coberto na travessa, obviamente retirando o papel manteiga

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